Dicas

Dicas especiais que a Paganini preparou para você!

O bacalhau não possui o mesmo encanto sem ele. Para uma bacalhoada o azeite de oliva é o companheiro ideal, afinal tem a capacidade de valorizar o sabor desse peixe especial.

Assim como é feito com os vinhos, a escolha do azeite pode realçar os sabores de um prato, neste caso do bacalhau. Ao seguir esta linha de pensamento as importadoras Porto a Porto e Casa Flora exibem em seu portfólio representantes dos melhores produtores de azeites do mundo.

Já reconhecida por sua qualidade, a linha italiana Paganini produz os azeites extra-virgem que guardam consigo características de culturas diferenciadas de olivas. Na Grécia produz-se o Mykonos, feito na região de Lakovia. O azeite estampa a Certificação de Creta, que garante o uso de azeitonas genuinamente gregas. A baixa acidez, o sabor levemente picante, o aroma de fruto fresco são traços particulares deste produto. As Importadoras representam, ainda, o conceituado produto espanhol La Masia e, o português Monsaraz Carmim. Disponíveis na versa extra-virgem.

Os azeites que são distribuídos pela Porto a Porto podem ser encontrados nas gôndolas dos melhores supermercados e lojas especializadas no Brasil.