Dicas
Dicas especiais que a Paganini preparou para você!
Com características benéficas á saúde, o azeite de oliva pode diminuir o risco de doenças cardíacas, reduzir o colesterol ruim (LDL), manter o colesterol bom (HDL) e os níveis da pressão arterial. Além desses benefícios o azeite extra virgem é um poderoso antioxidante que ajuda a retardar o envelhecimento da pele.
Os brasileiros recentemente acrescentaram doses do “óleo dourado” á rotina gastronômica. Segundo Pedro Corrêa de Oliveira, diretor da importadora Porto a Porto, o consumo anual brasileiros ainda é baixo (menos de 300ml per capita/ano), mas a evolução já é uma comemoração para os importadores que apostam na variedade e qualidade deste produto. “O caminho percorrido pelos azeites é o mesmo traçado pelos vinho. O consumidor está mais exigente e o paladar cada vez mais refinado” afirma Pedro.
A linha italiana Paganini, reconhecida pela qualidade, produz azeites extra virgem – resultado da primeira prensa das azeitonas – que guardam as características das variadas culturas de olivas. Os azeites Paganini podem ser encontrados em lojas especializadas e nos melhores supermercados.
