Receitas

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Spaghetti com Presunto ao Molho Branco

Ingredientes:
1 pacote de Spaghetti Paganini
1/2 kg de presunto picado
Sal, pimenta, cheiro verde
2 copos de leite
2 colheres de sopa de maizena
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:
Cozinhe o spaghetti em água e sal;
Escorra e lave em água fria;
Guarde;
Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado;
Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal;
Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira: uma camada de spaghetti, uma camada de presunto, uma camada de molho branco;
Assim por diante, ficando o presunto no fim;
Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado;

Tempo de preparo: 30 minutos
Serve: 4 porções