Receitas

Aprenda a preparar pratos deliciosos utilizando produtos da nº 1 em gastronomia italiana. Surpreenda seus amigos e familares!

Massa Longa com Frutos do Mar

Ingredientes:

- 4 colheres (sopa) de creme vegetal
- 1 cebola média cortada em cubos pequenos
-  8 Tomates Pelados Paganini sem sementes
- 2 cubos de caldo de camarão
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 1/2 kg de camarões pequenos descascados
- 200 g de lula cortada em anéis
- 250g de qualquer Massa Longa Paganini

Modo de Preparo:

Em uma panela média, aqueça o creme vegetal e doure a cebola. Pique os tomates em cubos e junte na panela, refogando por mais 3 minutos. Adicione o cubo de caldo de camarão dissolvido na água fervente e cozinhe em fogo baixo até os tomates desmancharem.

Acrescente os camarões e a lula, e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Coloque o macarrão em uma travessa, cubra com o molho e misture. Sirva em seguida.