Receitas
Aprenda a preparar pratos deliciosos utilizando produtos da nº 1 em gastronomia italiana. Surpreenda seus amigos e familares!
Bruschetta com Anchovas
Ingredientes:
- 150 gr de Tomate Pelado Paganini
- Azeite Paganini a gosto
- 1/2 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça sem semente(s)
- Alho a gosto
- 4 filé(s) de anchovas
- 1 unidade(s) de pão italiano bola em fatias
Modo de Preparo:
Toste as fatias de pão na frigideira já aquecida, depois esfregue o alho e regue com Azeite Paganini.
À parte, faça o molho com os tomates, sal e pimenta. Espalhe ainda quente sobre o pão e coloque as fatias de anchova por cima.
Você também pode decorar com folhas de manjericão e azeitonas pretas picadas, ou com outros ingredientes de sua preferência.
