Regiões Italianas – Puglia e Massa

A Puglia é o salto da bota da Itália, uma planície de temperaturas altas e tempo seco de onde vem as melhores massas italianas. Não à toa, dizem que os habitantes de lá são os italianos que mais consomem massa. É nessa região que têm origem as massas Paganini.

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