Confira a despensa todos os dias e anote todos os produtos que vão acabando, para deixar sua lista sempre atualizada e não se esquecer de comprar nada quando for ao supermercado.

E faça substituições: troque aos poucos seus utensílios de madeira por alumínio ou plástico, pois os de madeira podem acumular microorganismos. E troque também seus potes para guardar comida na geladeira por potes de vidro; assim você pode saber o conteúdo deles sem ter que abri-los, economizando tempo. Além disso, o vidro conduz melhor o calor quando vai ao micro-ondas, ou seja, o tempo de preparo do alimento é reduzido e você economiza energia.

O resultado da promoção será no dia 13/02/2012. Corra! Chame seus amigos para participarem!

“Qual o prato, feito com massas Paganini que  mais combina com o seu verão?”

A resposta mais curtida, ganhará um kit com 6 molhos Paganini e um avental Paganini, para preparar seus pratos com muito mais praticidade e sabor!

Quando você ver o post com a pergunta acima em nosso facebook: www.facebook.com/PaganiniGastronomia, coloque sua resposta neste post, chame seus amigos para curtirem, pois a resposta mais “curtida” ganha um Kit Molhos Paganini Gastronomia!

A promoção vai até 13/12/2012!

Se o molho for branco e leve, o vinho deve seguir as mesmas características: ser branco e leve. Já os molhos brancos mais condimentados e com um certo peso vão bem com vinhos brancos encorpados.

Quanto aos molhos de tomate, se forem picantes e de peso médio, um rosé de bom corpo combina bem; e se forem com carne, um tinto encorpado é o ideal.

Agora é só combinar com as massas Paganini, bom apetite!

Os sabores e aromas das azeitonas verdes e pretas variam, mas ambas são bastante apreciadas na culinária, bem como os azeites (feitos das azeitonas colhidas em estado de maturação, bem no começo da sua mudança de cor).

Além de serem saborosas, as azeitonas e seus derivados fazem muito bem à saúde. Elas são ricas em sais minerais, vitaminas A, C, B1 e B2 e fibras. Além disso, a azeitona combate o envelhecimento precoce e ajuda a promover o bom funcionamento do sistema digestivo, também prevenindo as doenças cardiovasculares e a diabete.

Confira todo o sabor das azeitonas no delicioso Creme de Azeitonas Pretas e nos Azeites Paganini!

De acordo com estudos, a pimenta possui grande quantidade de uma substância capaz de diminuir o apetite e tornar mais fácil a queima de calorias. É essa mesma substância que confere à pimenta seu sabor picante tão característico.

Vale lembrar que a pimenta também possui propriedades antiinflamatórias e pode auxiliar na redução do colesterol.

A Paganini tem produtos que levam a pimenta como ingrediente; confira nossa variedade!