Utilizados em molhos frios, carnes frias, peixes cozidos e saladas. Ao contrário da maioria dos temperos, os alcaparrões guardam seu aroma e seu sabor depois do cozimento e se misturam muito bem com a cebola e azeitonas para caracterizar pratos.

É uma iguaria proveniente do sul da Itália. Confere um sabor especial aos molhos de tomates frescos para massas.
Indicado para dietas leves, já que é um alimento que possui numerosas propriedades nutritivas e dietéticas.

Cerejas confeitadas em calda sabor de marrasquino. O máximo do sabor das melhores cerejas.

Cerejas confeitadas em calda sabor de marrasquino. O máximo do sabor das melhores cerejas.

Todas as suas qualidades de sabor, aroma e nutritivas são mantidas. Utilizado como condimento para saladas, como tempero para peixes leves e com pastas brancas, pizzas e mussarella.