
Ingredientes
- 125.00 g de Penne Integral Paganini
- 1.25 l de água
- 1.00 colher (es) de sobremesa de sal grosso
- 125.00 g de tomates cereja cortados no meio
- Salsinha picada a gosto
- 2.00 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem Paganini
- 0.25 cebola (s) cortada (s) em cubos
- 0.50 talo (s) de alho-poró cortado em rodelas
- 2.00 filés de Aliche
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a água e o sal grosso. Quando ferver, coloque a massa e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem.
- Em uma frigideira coloque um pouco do azeite e doure a cebola e o alho-poró.
- Adicione o aliche e o restante de azeite. Adicione os tomates e uma concha de água da massa.
- Tempere com sal, pimenta e sirva o molho sobre a massa.