Receitas

Salada especial com frutas e queijo

Salada especial com frutas e queijo

icon Ingredientes

  • Folhas de alface mimosa e frisée
  • 0.50 pera(s) cortada (s) em fatias finas
  • 0.50 figo (s) cortado (s) em fatias
  • 2.00 nozes quebras grosseiramente
  • 20.00 g de queijo de cabra em cubos
  • 2.00 amoras
  • 1.00 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem Paganini
  • 1.00 colher de sobremesa de Creme de Aceto Balsâmico Paganini
  • 1.00 colher de sobremesa de mel
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

icon Modo de preparo


Em um pequeno bowl acrescente o azeite, o aceto, o mel, o sal e a pimenta e com um fouet mexa bem e reserve. Em um prato disponha as alfaces, a pera, os figos, as nozes e o queijo de cabra. Finalize com o molho reservado sobre toda a salada.

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