O tomate é uma fruta, parente da berinjela, das pimentas, dos pimentões e também, acredite, das batatas, que começou a ser cultivada nas Américas do Sul e Central.
Foi enviado à Europa lá pelo século XVI e os primeiros registros em receitas que se têm notícias são da espanhola Sevilha. Quando chegou à Itália, começou a ser chamado de pomo d’oro, pois as primeiras espécies exportadas pareciam maçãs douradas. Os italianos se apaixonaram tanto pela maravilhosa combinação de suculência, doçura e acidez que o tomate até hoje é a cara da Itália.
Primavera
27 maio 2020 at 15:25Olá, Parabéns pelos artigos, eles tornaram o Blog excelente!!!
Paganini
18 jun 2020 at 11:17Felizes em saber, obrigada!