Funghi Porcini Secchi
O cogumelo porcini resiste menos de uma semana depois de colhido ainda que mantido em ambiente refrigerado. Por isso, há séculos ele é desidratado para prolongar a utilização.
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Farinha de Funghi Porcini Paganini
Você sabia que a Farinha de Funghi Porcini Paganini é o próprio funghi porcini seco triturado? Nem um outro ingrediente ou conservante é adicionado. É um produto natural e delicioso, que realça o sabor dos pratos.
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Toscana, a terra do Cogumelo Porcini
A bela e romântica Toscana, no centro da Itália, berço da Renascença e do Chianti, apresenta uma gastronomia esplendorosa, com pratos tradicionais que ganham admiradores por todo o mundo.