07 set 202202 set 2022

Receitas

Receita de massa para crianças: Bambini Dinossauro com mini almôndegas

Massa Bambini Dinossauros com mini almôndegas

Ingredientes/massa

250 g de Paganini Bambini Dinossauros
2,5 l de água
1 colher (sobremesa) de sal grosso

Ingredientes/almôndegas

250 g de carne moída
1 ovo
5 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 cenoura média ralada
1 abobrinha pequena ralada
1 cebola pequena ralada
1 dente de alho triturado
Azeite de oliva extravirgem Paganini a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes/molho

400 g de Polpa de Tomate em lata Paganini
Azeite de oliva extravirgem Paganini a gosto
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho triturados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela adicione a carne moída, o ovo batido, a aveia, a cenoura, a abobrinha, a cebola e o alho. Tempere com sal e pimenta. Misture muito bem até formar uma massa homogênea. Forme as bolinhas e siga colocando-as lado a lado em uma forma untada com azeite. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

Enquanto isso, em uma panela grande coloque a água e o sal grosso. Quando ferver, adicione a massa e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem (5-7 minutos).

Para o molho: em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente a polpa e tempere. Deixe ferver por alguns minutos.

Quando as almôndegas estiverem assadas, adicione-as na panela com o molho e deixe apurar alguns minutos. Sirva sobre a massa. Decore com salsinha.

Receita de massa Bambini Dinossauro com mini almôndegas

Deixar um comentárioCancelar

Outros posts

07 jun 2024

Receitas

Como fazer o caldo perfeito para o tortellini in brodo

O prato fumegante solta o aroma pela cozinha e os tortellini boiam delicados no caldo como se fossem dançarinos. O tortellini in brodo, um clássico da cozinha italiana, é sem dúvida uma daquelas comidas de conforto, sobretudo numa fria noite de inverno.

Existem muitas opções de massa recheada, como os produtos Paganini que são elaborados na Itália e estão disponíveis no Brasil em quatro versões: presunto cru, ricota e espinafre, funghi porcini e queijo e trufas.

Alimentos para aumentar a imunidade

Uma boa alimentação pode ser a chave para manter sua saúde em dia.

A procura por uma alimentação mais saudável, e que aumente a imunidade, tem crescido cada vez mais, principalmente em época de pandemia causada pelo Coronavírus. Com a ingestão de substâncias que alavanquem a imunidade, o organismo tende a se tornar mais forte para combater invasores, vírus e bactérias que possam causar alguma doença, ficando, assim, menos propensos a qualquer tipo de gripe ou infecção.

De acordo com uma pesquisa feita pelo Ministério da Saúde, a boa alimentação é fundamental para a prevenção de doenças, já que há uma ligação direta entre nutrição e saúde.

Saber quais alimentos consumir e quais evitar tem se tornado importante no auxílio para o sistema imunológico funcionar bem. O Ministério da Saúde afirma que o ideal para manter uma boa alimentação é focar na variedade dos grupos alimentícios e no equilíbrio entre quantidade e qualidade de cada porção.

Pensando nisso, separamos uma listinha de alimentos que são ótimos para a saúde e podem ajudar a turbinar a sua imunidade. Acompanhe.

O Azeite de Oliva Extravirgem Paganini possui nutrientes que atuam na prevenção de diversas doenças. Ele é rico em ômega 3, que aumenta a imunidade do corpo e previne as artérias de inflamações.